日本産ホップの一大産地
“ビールの里・遠野” でしか味わえない
「ホップがビールになるまで」と
「ビールとおつまみのペアリング」体験で、
人生最高の一杯を！
ビールの味の決め手（ビールの魂）といわれる、ホップ。
半世紀にわたり日本随一のホップ生産量を誇る遠野は今、
ホップとビールによるまちづくりに挑戦しています。
思い描く夢は、とれたてホップの香りに包まれながら、ホップ生産者や醸造家と、地元でとれた食材を囲んで、遠野産ビールで乾杯すること。
そして、そんなビールの里・遠野にさまざまな人々が集い、たくさんのアイディアや大きな夢があふれ出す未来。
あたかも町全体が大きな醸造所のようになって、さらなる美味しいビールや、新しい文化が生まれる街へ。
すでに当たり前の日常に溶け込んでいる「ビール」
けれど、そのビールの味の決め手となる「ホップ」に触れて、華やかな香りを体感したことがある人は意外と少ない。
ホップは世界に１００種類以上あると言われていて、その組合せや使う量、醸造するビアスタイルによって、ビールの香りと味わいは多様に変化する。
ぶどう品種を覚えることでワインがより味わい深くなるように、ホップのことを知ると日常のビールがもっと美味しく楽しくなる♪
「みなさん１人ひとりが育んできたビアカルチャーが
もっとおもしろくなりますように！」
私達は、そんな想いを込めて・・・
日本産ホップの一大産地“ビールの里・遠野”だからこそ体験することができるホップ畑やビール醸造所での乾杯を通じて「ホップがビールになるまで」を、ビアツーリズムガイドと一緒に楽しむツアーです！
ビールの里・遠野の夜を街歩き♪ビアツーリズムガイドがチョイスしたクラフトビアバーやレストラン、居酒屋などの飲食店におじゃましながら、遠野でしか味わえないビールとおつまみの「ペアリング体験」を楽しむツアーです！
※企業様や自治体様向け「ビールの里・遠野視察ツアー」も実施しております。内容に付きましては、お問合せくださいませ。
スペインではおつまみ野菜として大人気のシシトウに似た野菜、パドロン。日本ではまだ珍しいですが、ビールとの相性は抜群です。現在遠野でオランダ式の大規模ハウス栽培を導入し、日本の農業界・地方の人材不足問題の解決も目指しています。ぜひ遠野のビールとのペアリングをお楽しみください。
出身地：愛知県名古屋市
好きなビール：ヴァイツェン、IPA
遠野のおすすめグルメ：遠野パドロンの素揚げ
遠野の魅力に吸い寄せられ移住した私から見る「遠野の魅力」を全力でお伝えします！お土産探しならおまかせあれ♪
出身地:福井県(福井県坂井市)
好きなビール：ピルスナー
遠野のおすすめスポット：ホップ畑のグリーンカーテン
(7月〜8月)、高清水展望台からの眺望
「ビールの里」遠野に是非お越しください！
メジャーなところからディープなところまで余す事なく
ご紹介させて頂きます！
〒028-0501 岩手県遠野市青笹町糠前28-63-1
電話番号: 代表 050-8880-1870、ビアツーリズム専用 050-8880-1872
